مثيرة للاهتمام حول إيطاليا

حمية البحر الأبيض المتوسط ​​- سر المعمرين الإيطاليين

ما هو الخطأ في الايطاليين؟ إنهم يدخنون أكثر من الروس ، ويكسبون أقل من الأميركيين ، وقد ظل اقتصاد بلدهم عالقًا منذ فترة طويلة في أزمة ، ولا تنفق حكومتهم سوى القليل على الرعاية الصحية ، لكن الإيطاليين ما زالوا يعيشون لفترة كافية.

متوسط ​​العمر المتوقع في إيطاليا مرتفع للغاية. علاوة على ذلك ، فإن الأمراض والأمراض تتغلب عليها أقرب إلى الشيخوخة ، وليس منذ الصغر.

ربما يمكن تفسير هذه المفارقة جزئياً إذا كنت تأخذ رحلة قصيرة في التاريخ. لذلك ، في 1960s في إيطاليا كان هناك تحسن كبير في ظروف المعيشة. كل عام ، ظل عدد أقل وأقل من الفقراء في البلاد. أستاذ كلية كينجز آلان ماريون ديفيز يعتقد أن المجتمع الإيطالي ليس مجزأ للغاية. "هذه حقيقة لا جدال فيها" ، كما يقول. "كلما ازدادت أوجه التشابه بين من لا يملكون ، تقل احتمالية ضعف الصحة".

حمية البحر المتوسط

يعتقد الأستاذ أيضًا أن البريطانيين يتجاهلون المرض ببساطة. "يود أن أعرف كيف يتمكن الناس من نسيان أمراضهم لعدة عقود. إنه شعور وكأنهم ينتظرون أن يحل الأطباء مشاكلهم بأنفسهم" ، يأسف الطبيب. في السبعينيات ، أنشأت إيطاليا الخدمة الصحية الوطنية. سمح الاقتصاد المستقر للدولة بالاستثمار في تطوير هذا المجال: لعدة عقود ، ظل حجم الاستثمارات في الرعاية الصحية الإيطالية مرتفعًا.

والمثير للدهشة أن هناك عددًا قليلاً من المدخنين بين الإيطاليين. حتى عام 2003 ، كان الناس يدخنون في إيطاليا في كل مكان وفي كل مكان ، لكن القانون الذي يحظر التدخين في الأماكن العامة غيّر الوضع بشكل جذري ، والغرامات المفروضة فرضت بشدة الرغبة في الاستمتاع بالسجائر في مكان عام. ولكن حتى اليوم ، فإن عدد محبي التبغ في إيطاليا مثير للإعجاب: 10.6 مليون وفقا لبيانات عام 2013.

يعتقد الخبراء أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن يكون أيضًا أحد مفاتيح العمر الطويل. يقول ستيفانيا سالماسو ، رئيس المركز الوطني للنظافة وعلم الأوبئة: "منذ ستينيات القرن العشرين ، تحسن النظام الغذائي الإيطالي التقليدي ، وأضيفت المزيد من المأكولات البحرية ، وظهرت مجموعة متنوعة من الأطباق. لدينا دائمًا خضروات طازجة ، نستهلك الكثير من زيت الزيتون ، قليل من الدهون الحيوانية ، والتي هي وفيرة جدا في مطابخ الدول الأخرى.

عادة ما يشرب الإيطاليون كوبًا من النبيذ في الغداء والعشاء ، ولكنهم نادراً ما يتعاطون الكحول. ومع ذلك ، قال الدكتور سلموزو أن هذا الاتجاه في السنوات الأخيرة قد تغير إلى الأسوأ. وجدت العديد من الدراسات ، التي كان هدفها النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​، أنه يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أولئك الذين يستهلكون بانتظام الكثير من زيت الزيتون والمكسرات هم أكثر عرضة للإثبات في مواجهة المرض.

كيف يرتبط الإيطاليون بصحتهم؟ هل يفهمون أنها واحدة من أكثر الدول التي تعيش فترة طويلة في العالم؟ في الواقع ، لا. "لا يدرك الناس كم هم محظوظون. كل ما يفكر فيه الناس اليوم هو الوضع الاقتصادي الصعب في البلاد" ، اقترح سلمازو.

هل يمكن أن نقول بشكل لا لبس فيه لماذا متوسط ​​العمر المتوقع للإيطاليين أعلى بكثير من ذلك في البلدان الأخرى؟ هل سرهم يدوم طويلاً في نظام غذائي خاص ونظام صحي ومناخ؟ اعترف الدكتور إدموند جيسوب: "بصراحة ، لا أحد يعلم. يعتمد متوسط ​​العمر المتوقع على العديد من العوامل ، والتي لا يمكن التمييز بينها. "

شاهد الفيديو: حمية البحر الابيض المتوسط - ربى مشربش - تغذية (قد 2024).

المشاركات الشعبية

فئة مثيرة للاهتمام حول إيطاليا, المقالة القادمة

Friedrichstadtpalast لل
ألمانيا

Friedrichstadtpalast لل

مسرح Revue Friedrichstadtpalast ملون وموسيقي ورائع. الفنانين الموهوبين ، والأزياء الرائعة والمناظر الطبيعية ، وتحول المسرح يجعل العرض واحدا من الأفضل في أوروبا. أنصحك بزيارة إذا كنت في برلين! Friedrichstadtpalast - مسرح Variety الموسيقي الشهير في برلين ، تصوير CamelKW1 المبنى في برلين ، الذي لا يمكن تجاهله ، هو مجموعة Friedrichstadt-Palast المهيبة ، التي تجتذب مع الكسوة الجدارية المشرقة ، وهي تصرخ وردة نيون وردية زاهية.
إقرأ المزيد
عيد البطن. المطبخ البافاري التقليدي
ألمانيا

عيد البطن. المطبخ البافاري التقليدي

في بافاريا ، لن يواجه السائح أبدًا مشاكل في الطعام. هناك العديد من مؤسسات تذوق الطعام هنا ، فهي متنوعة للغاية. من بينها يمكنك العثور على مقاهي سلسلة موحدة مثل ماكدونالدز والمطاعم التي تقدم المأكولات الوطنية والمطاعم باهظة الثمن. هناك مناطق خدمة الغذاء التي يملكها بالكامل الشتات الفردية.
إقرأ المزيد
حديقة حيوان كولونيا
ألمانيا

حديقة حيوان كولونيا

حديقة حيوان كولونيا تستحق الزيارة. بدأ تاريخ حديقة الحيوان في القرن التاسع عشر. وهنا يعيش قطيع من الفيلة الهندية هنا منذ حوالي 10 سنوات. حديقة حيوان كولونيا ، صورة لستيفان كونكل ، حديقة حيوان كولونيا (حديقة حيوان كولنر) تحظى بشعبية كبيرة لدى محبي الحيوانات من جميع الأعمار. أنه يحتوي على أكثر من 500 نوع من الحيوانات من جميع القارات والمحيطات.
إقرأ المزيد
قصر بفوينينزيل
ألمانيا

قصر بفوينينزيل

Pfaueninzel Palace عبارة عن قلعة صغيرة جميلة مع حديقة. تم بناؤه من قبل الملك لعشيقته. القصر منمق كأنقاض ويبدو مزيفًا بعض الشيء. يمكنك فقط الوصول إليها عن طريق العبارة. قصر Pfaueninsel (شلوس Pfaueninsel) ، صور TsungTsung وو يتم ترجمة اسم Pfaueninzel باسم جزيرة الطاووس.
إقرأ المزيد