Kinder Surprise (Kinder Sorpresa) هي حلوى شهيرة عالمياً ، والتي تشبه في شكلها بيضة دجاج. داخل الحلويات علبة بلاستيكية صغيرة تحتوي على لعبة أصلية أو هدية تذكارية. حاليا ، Kinder العلامة التجارية مملوكة لشركة إيطالية كبيرة ، Ferrero ، متخصصة في صناعة الشوكولاته والحلويات.
تاريخ الحدوث
بداية القصة حول ظهور أول بيضة الشوكولاته مع لعبة مفاجأة في الداخل ، فمن الضروري أن نذكر الشخص الذي اخترع هذه الحساسية. اسمه بيترو فيريرو ، وهو خالق العلامة التجارية العالمية الشهيرة في صناعة الحلويات فيريرو ، والتي أعطت العالم معجونة شوكولاتة نوتيلا الأسطورية ، وحلويات جوز الهند Raffaello والعديد من الحلويات الأخرى التي يتم تقديمها اليوم في المتاجر.
بدأ الإنتاج الضخم للحلويات من فيريرو بمخبز عائلي صغير في إحدى مدن إيطاليا الجنوبية - ألبا. كان هنا في أوائل الأربعينيات من القرن الماضي ، قام صانع الحلويات الشاب وغير المعروف بيترو بأول تجاربه في الطهي ، مما سمح له بتطوير وصفة فريدة لأطباق الحلوى. بدأت صناعة الحلويات من فيريرو تحظى بشعبية كبيرة ، وسرعان ما انتشرت شائعات عنها في جميع أنحاء إيطاليا.
بدأت أعمال Ferrero في التقدم ، وهذا يجعله يفكر في توسيع أعماله. لذلك ، في عام 1946 ، افتتح أول مصنع له لإنتاج الحلويات ، عن طريق القياس مع متجر المعجنات ، يطلق عليه "Ferrero". بعد حوالي 10 سنوات فقط ، أصبحت منتجاتها معروفة خارج إيطاليا ، تم افتتاح أول مكتب تمثيلي في ألمانيا ، ثم في بلدان أوروبية أخرى. وبالتالي ، تدخل Ferrero إلى الساحة الدولية ، وتربح حب وثقة عميل أجنبي.
على الرغم من حقيقة أن العلامة التجارية تمكنت من التطور بسرعة وبنجاح كبير ، إلا أن مؤسسها ، بيترو فيريرو ، لم يتجاهل حتى إخفاقات الشركة البسيطة. لذلك ، في عام 1949 ، قلقًا بشأن مصنع مهدد بالتدمير بسبب فيضان قوي ، فقد أصيب بنوبة قلبية وتوفي فجأة. بعد وفاته ، تقع مسؤولية مصير فيريرو على عاتق شقيقه جيوفاني فيريرو (جيوفاني فيريرو).
في عصر قيادة جيوفاني ، اضطرت الشركة العائلية للقتال مع ماركات الحلويات الأخرى ، دفاعًا عن الحق في اعتبارها منتجًا عالميًا للحلويات ومنتجات الشوكولاته. لسنوات عديدة ، ابتداء من عام 1955 ، قاتل المدير الجديد بنشاط مع المنافسين ، وتطوير مختلف المفاهيم التسويقية والاستراتيجية.
كانت جهوده ناجحة ، وهزمت العلامة التجارية Ferrero الشركات الأخرى المتخصصة في إنتاج منتجات مماثلة. ومع ذلك ، فإن الضغط الذي عانى منه جيوفاني فيريرو طوال العملية "العسكرية" بأكملها ، أثر بشكل كبير على صحته. بعد شهرين فقط من النصر المذهل للشركة ، توفي ، ومرر زمام الأمور لابن أخيه ، ميشيل فيريرو.
كونها فتىًا شابًا يبلغ من العمر 24 عامًا ، تميزت ميشيل فيريرو بنظرة واسعة وخيال غني. بعد أن وقف على رأس الشركة ، بدأ حرفيًا يتدفق مع مجموعة متنوعة من الأفكار الإبداعية ، وذلك بفضل Ferrero التي تمكنت مرة أخرى من تعزيز موقعها على الساحة العالمية.
مفاجأة كيندر الأولى
عند الحديث عن ظهور "مفاجأة كيندر" الأولى ، تجدر الإشارة إلى أن فكرة "لعبة داخل حلوى الشوكولاته" ليست جديدة. حتى في كان التقليد القديم شائعًا في إيطاليا - لخبز بيض عيد الفصح مع اكلايرس مستطيلة الشكل على شكل بيضة ، والتي تضمنت مفاجأة صغيرة (تذكارية رمزية أو عملة معدنية). تم العثور على علاجات مماثلة أيضًا في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية قبل الحرب ، وكان يطلق عليها "حبوب الشوكولاته" ، وكقاعدة عامة ، تم صنعها للعام الجديد.
ومع ذلك ، كانت ميشيل فيريرو أول شخص قرر تقديم فكرة مثل هذه الحلوى إلى عمله الخاص. بعد أن قرر على شكل أول منتج للحلويات من إنتاجه الخاص ، بدأ في تطوير صيغة الوصفة الطبية.
خلال تجارب الطهي العديدة ، توصلت ميشيل إلى فكرة رائعة - لإنشاء الشوكولاته التي كانت نسبة محتوى الحليب فيها أكثر من 40 ٪. تم تسمية المنتج الناتج باسم "Kinder" ، لأن الجمهور المستهدف الذي صُمم من أجله هذه الحلاوة كان الأطفال. بيض المستقبل "Kinder Surprise" بدأ يصنع من هذه المجموعة الخاصة من الشوكولاته.
تم إطلاق الإنتاج الضخم لـ "بيض الشوكولاتة الأسطوري" في عام 1974. كانت مصنوعة من شوكولاتة من طبقتين "Kinder" ، وداخلها تحتوي على كبسولة بلاستيكية مستطيلة صغيرة من اللون البرتقالي. وبالتالي ، فإن الحلويات ، وفقا لفكرتها ، تشبه حقا بيض الدجاج الحقيقي. اختراع فيريرو الجديد على الفور.
من المستغرب ، في البداية ، لم يكن لدى Kinder Surprise أي هدايا تذكارية أو ألعاب في الداخل. ظهرت فكرة ملء الكبسولات البرتقالية ببعض المحتوى بعد ذلك بقليل ولم تكن ملكًا على الإطلاق لعائلة فيريرو ، ولكن للمصمم السويسري هنري روث. تم إنشاء الألعاب الأولى التي اتضح أنها مملوءة ببيض الشوكولاته بدقة وفقًا لرسوماته ورسوماته.
مفاجآت كيندر كانت مصيرها النجاح. لذلك ، عند أول ظهور للمتاجر المحلية على الرفوف ، تم شراؤها حرفيًا خلال ساعة واحدة.
قصة ظهور كيندر مفاجأة في الاتحاد الروسي
يرتبط تاريخ أول مفاجأة كيندر في روسيا ارتباطًا وثيقًا بافتتاح أول مكتب تمثيلي لشركة فيريرو في موسكو عام 1995.
في هذا الوقت ، وصلت الحلويات الأسطورية المشهورة عالميا "Kinder Chocolate" و "Kinder Surprise" إلى المتاجر المحلية والسوبر ماركت. تكتسب المنتجات بسرعة حب وثقة المستهلك الروسي ، لتصبح أكثر الكتب مبيعًا في التسعينات.
حاليًا ، تم إصدار منتجين جديدين:
- "كيندر شوكولاتة ماكسي" ؛
- "كيندر شوكولاتة بالحبوب مع الحبوب"
فضيحة الولايات المتحدة
تم حظر حلويات Kinder Surprise منذ فترة طويلة من دخول الولايات المتحدة لأغراض تجارية. نص تشريع الدولة على غرامة قدرها 2.5 ألف دولار لمخالفتها القانون الحالي.
والحقيقة هي أنه في عام 1938 صدر مرسوم يفرض حظراً على بيع الحلويات والحلويات التي تحتوي على أي مواد أو عناصر غير صالحة للأكل.
أثار الحظر المفروض على توزيع منتجات كيندر حقيقة أن العناصر والأجزاء الموجودة داخل البيضة يمكن أن تكون خطرة على الأطفال.
ومع ذلك ، حتى الآن ، تم رفع هذا الحظر ، منذ مارس 2013 تم تطوير عينات جديدة من الشوكولاتة التي تفي بجميع معايير اللجنة الأمريكية لسلامة حقوق المستهلك.
حقائق مثيرة للاهتمام
- حاليًا ، من الشائع والشعب جمع ألعاب نادرة من "Kinder". لذلك ، في عام 2007 ، تمت مناقشة سابقة على نطاق واسع عندما تم بيع مجموعة تتكون من أكثر من 90،000 مفاجأة تذكارية على الإنترنت في أحد المزادات عبر الإنترنت مقابل 30،000 يورو.
- المجموعة الأكثر شهرة من ألعاب "Kinder" هي المجموعة التي تم إصدارها في عام 1974. ويمثلها شخصيات حديدية من الناس - ممثلون عن مختلف المهن ، عمل هنري روث على تصميمه.
- في عام 2011 ، في ظل ظروف مأساوية ، توفي وريث إمبراطورية ملايين الدولارات فيريرو ، بيترو فيريرو. أجبر هذا الحادث ميشيل فيريرو البالغة من العمر 85 عامًا على الوقوف مرة أخرى على رأس الشركة.
- يعتبر ميشيل فيريرو ، صاحب علامة فيريرو التجارية ، أغنى رجل في إيطاليا.
- في عام 2001 ، تم إطلاق إنتاج بيض شوكولاتة جديد يسمى "كيندر جوي". لقد صنعت من أجل بلدان تتميز بمناخ حار.
- الوزن التقريبي لبيضة شوكولاتة واحدة مع مفاجأة هو 35 جرام.
- وفقًا للدراسات الاستقصائية ، في روسيا ، يعرف أكثر من 93٪ من السكان الذين تتراوح أعمارهم بين 4-50 عامًا حول منتجات Kinder.
- يتم إنتاج أكثر من 100 لعبة مختلفة من "Kinder" سنويًا ، وتصميم كل منها حصري وفريد من نوعه.
- يبلغ إجمالي عدد بيض الشوكولاته ذات العلامة التجارية المباعة على مدار تاريخها الثلاثين عامًا 30 مليارًا.